tarte au maton

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• Tarte au maton — La tarte au maton est une spécialité de la région de Grammont en Belgique. Cette pâtisserie est protégée par l UNESCO. Le maton est un lait caillé obtenu par cuisson de lait entier et lait battu, auquel on ajoute des oeufs et du sucre. Le nom… …   Wikipédia en Français

• Babeure — Babeurre Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). À gauche un simple verre de lait, à droite un verre de babeurre visuellement …   Wikipédia en Français

• Babeurre — Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymie). À gauche un simple verre de lait, à droite un verre de babeurre visuellement reconnaissable par le dépôt qu il laisse sur la paroi …   Wikipédia en Français

• Lait battu — Babeurre Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). À gauche un simple verre de lait, à droite un verre de babeurre visuellement …   Wikipédia en Français

• Lait de beurre — Babeurre Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). À gauche un simple verre de lait, à droite un verre de babeurre visuellement …   Wikipédia en Français

• Lait ribot — Babeurre Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). À gauche un simple verre de lait, à droite un verre de babeurre visuellement …   Wikipédia en Français

• Gastronomie Wallonne — La gastronomie en Wallonie Les produits du terroir Bières : trappistes de Chimay, Rochefort et Orval Bières d abbayes Leffe et bières locales Beurre d Ardenne, appellation d origine contrôlée Alcools : peket, genièvre, cidre du Pays de… …   Wikipédia en Français

• Gastronomie wallonne — Le Pays Wallon vieille terre dont la civilisation rurale remonte d une façon ininterrompue jusqu à l époque néolithique[1] est riche d anciennes traditions culinaires transmises à travers les âges jusqu à nos jours. Sommaire 1 Les produits du… …   Wikipédia en Français

• La gastronomie en Wallonie — Gastronomie wallonne La gastronomie en Wallonie Les produits du terroir Bières : trappistes de Chimay, Rochefort et Orval Bières d abbayes Leffe et bières locales Beurre d Ardenne, appellation d origine contrôlée Alcools : peket,… …   Wikipédia en Français

• Fromage Blanc — frais. Le fromage blanc, appellation communément donnée au fromage frais, est un fromage à pâte fraiche[N 1] produit et apprécié un peu partout dans le monde. Fabriqué artisanalement ou industriellement, il est cons …   Wikipédia en Français

• Fromage blanc — frais. Le fromage blanc (appelé aussi caillé, faisselle ou séré[1]) est un fromage à pâte fraiche[N 1] produit et …   Wikipédia en Français